Lekker koken

Elixir d’Anvers Hot Chocolate

INGREDIËNTEN VOOR 1 PERSOON:

* 5 cl Elixir d’Anvers

* 25 cl melk

* 1 kaneelstokje

* 1 stukje gember

* 50 g pure Belgische chocolade

* chocoladeschilfers

BEREIDING:

Verwarm de melk in een pannetje en voeg het kaneelstokje en het stukje gember toe. Roer de chocolade door de melk en laat alles smelten. Verwijder de kaneel en het stuk gember, voeg Elixir d’Anvers toe en schuim het geheel op met de mixer. Serveer in een tumbler en werk af met chocoladeschilfers.