Lekker Koken

The Sleep Elixer

Vaak moeite met in slaap vallen? Probeer dan dit natuurlijke slaapmiddel met anijszaad, havermelk en korenmelk. Heerlijk en kalmerend!

Afkomstig uit: ‘The Plant Pharmacy’ - Lisette Kreischer - € 24,99 - Kosmos

VOOR 1 KOP:

* 300 ml havermelk
* 1 eetlepel gedroogde kamille
* 1 eetlepel gedroogde korenbloem
* 1 eetlepel citroenmelisse
* 1 theelepel anijszaad
* rasp van ¼ citroen
* scheutje ahornsiroop

ZO MAAK JE HET: 

1) Doe alle ingrediënten behalve de ahornsiroop in een pan op laag vuur. Laat het mengsel ongeveer 15 minuten trekken (niet koken!) met het deksel op de pan.

2) Zet het vuur uit en schenk het mengsel door een zeef in een mok. Druk wat is achtergebleven in de zeef goed uit en gooi dat bij het gft.

3) Voeg ahornsiroop naar smaak toe en serveer dit elixer warm, ongeveer 1 uur voor het slapengaan. Welterusten!